フランススタイルを学ぶフラワースクール NATURE(ナチュール)  大森駅から徒歩6分!パリスタイルのアレンジメントを基礎から学べます。DAFAやフランススタイルのディプロマ取得も。品川や目黒、川崎からも便利! 

大森のフラワースクール NATURE(ナチュール)では日仏フローラル芸術協会の認定講師によりオシャレでシックなパリスタイルのフラワーアレンジが学べます。


2014年

お勉強会で。

こんにちは。暑さ寒さも彼岸まで・・・と言いますが、今日はとても暑い一日でしたね。私もグロリオサの花をたくさん抱え、お墓参りにいきました。

さて先週は自身の勉強のため本部のレッスンに行ってきました。今回はスチールグラスを使ってのデザイン。

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キャンドルスタンドの周りに丁寧にスチールグラスを仕込んで作っていきます。このレッスンでは細かな指示はないので、自分でじっくり考えながら作品を作っていかなくてはなりません。もっと工夫を凝らしたかったのですが、なかなか思い通りにはいかず、悪戦苦闘~。

月1回ですが、毎回様々なデザインやテクニックに挑戦し、自分の枠を広げようと奮闘しています。

 

大田市場の秘密!?

前回お話した『大田市場』、メインは青果と水産で、その広さには本当に驚かされます。〔花の部門は歩いて回れますが、こちらは歩きではチョッと無理です。)水産は築地が最大ですが、青果は大田が日本一です。

そこで働く人々のために場内にいくつか食堂(レストランではありません)があるのですが、さすが市場、こんな豪華な海鮮丼まで食べることが出来るのです。たまたまTVで見たので、私も先日初めて、おそるおそる行ってみました。

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ジャーン!!市場から来たばかりのお魚や、うに、いくら、ほたて、生牡蠣まで、とにかくたくさん乗っています。お店の一番人気だそうで、隣にいた働くお兄さん達も皆さんこれを頼んでいました。とにかくお味も良いしボリュームたっぷり! 完食しましたがなにしろ食べたのが朝の9時すぎだったので、さすがにその日のお昼は食べられませんでした。

こちらのお店は大田市場の関連棟内、1階中ほどにあります。朝6時オープンで午後2時まで。朝からがっつりフライ物もやってます。こちらは仕入れとは異なり一般の人でも食べることが出来ますので機会があったらトライしてみては?大森駅からバスで太田市場下車。(許可証のない一般車の入場は不可)

 

大田の花市場

皆さん、日本で一番大きな花市場はどこにあるかご存知ですか?それは大田区にある『大田市場』です。ここには青果部門と水産部門、そして私がいつもお世話になっている花き部門とがあります。

この大田市場、プロの仕入れ場所なので出入りの許可証がないと買い付けは出来ません。また車の乗り入れも許可証がないと入れないなど、結構厳しいところです。

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これが花き部門の朝の様子。朝は4時半ころからオープンしていて、活気があるのは5時半から7時くらいまで。8時だと既にピークを過ぎ、お店の花も少なくなっています。10数件の中卸のお店がずらりと並んでいて、端から端まで見ているうちに、どこに何の花があったのかわからなくなってしますほどです。

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広い建物の中では産地から届いた花のせりが行われています。次々とベルトコンベアーで運ばれてくるものを市場の人が大きな声で説明し、仲買人さん達がコンピューターで入札しています。

市場には花や木のほかに、季節柄こんなものも並んだりします。帽子をかぶったようなカボチャ。結構な大きさです。

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またこの松かさはタダの松かさではありません!人の顔ほどもある巨大松かさなのです。なかなか目にする機会がないですよね~。

一般の人がなかなか行くことの出来ない大田市場ですが、ナチュールではレッスンのある時はいつも早起きをして直前にこちらで花を仕入れ皆様に提供しています。

 

モダンスタイルに挑戦!

*ナチュールではフランスの国家資格者(プロフェッサー)が直接お教えしています。少人数制のクラスで楽しくお花を学びましょう。

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ディプロマクラスでレッスンを続けている生徒の皆さん、今月からいよいよ上級クラスに進へ進級。最近ではどんな作品でもササっと形を決めることができるようになってきていて、こちらも嬉しい驚きです。上級ではモダンの作品にも沢山チャレンジ。使う花材の種類は少ないのですが、シンプルなだけに難しい??

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今回はシーランドル(円柱形の花器)を使っての作品です。Kさん曰く『目指したい形はイメージ出来るのだけど、それを作るのが難しい~~』。シンプルだけどカッコいいモダンスタイル。これから一緒に頑張りましょう。

ナチュールでは今フランスで主流のひとつであるモダンスタイルも沢山学べます。是非本物のフランススタイルに触れてみて下さい。まずは体験レッスンで!

*体験レッスン・・9月17,18,19。 10月1,2,15,16,17日。1作品約2時間。5,400円

 

 

シナモンの香りと共に・・・

*ナチュールではフランススタイルを皆様にたくさんお伝えしたいと思っています。秋から新しい事、気軽に始めてみませんか?体験レッスン日程は下記をご覧下さい。

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フランススタイルでは、花器を様々な素材で作ることも珍しくありません。花器そのものが作品になることだってあるのですよ!

そして今回は『シナモン!!』。本物のシナモンスティックを使って花器を作り、そこにお花をいけていただきました。実はレッスンの前日に長いシナモンをノコギリでカットしていたのですが、家中が素晴らしい香りに。「アップルパイでも焼いてる??」と聞かれるほど!(残念でした。香りだけ~。)

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たくさんのシナモンと、それに合わせた色合いでアレンジ。シナモンの素朴な質感が損なわれることの無いように、花材選びも慎重に。

*お気軽に体験レッスンにお越しください。9月17・18・19日。 10月1.2.15.16.17日。 体験レッスンは5400円。約2時間で1作品を作ります。まずはメールかお電話を。ご希望の4日前までにご予約をお願いいたします。

 

グラマラスな秋色

*ナチュールではフランスの国家資格(プロフェッサー)をもった講師が直接指導しています。この秋から新しいこと、はじめませんか?

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8月はレッスンも夏休みでしたが、ようやく先週からレッスンが再開しました。あのうだるような暑さも落ち着いたかと思ったら、市場の花も一気に秋色に変わっていました。レッスンでもそんな色を楽しみたくて、先日の『パリの花クラス』ではこんあ色合いの作品を・・・

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グラマラスっていう言葉がぴったりです。色を通してその季節をたっぷりと味わっていきましょう。

*体験レッスン・・・9月17,18,19 10月1,2,15,16,17日(5,400円) トップページのお問い合わせ欄から、もしくは090-4706-8223まで。(ご希望の方は4日前までにご予約ください)

オルセー美術館展

昨日から急に涼しくなり驚きましたね。こんな小雨まじりのお天気だから、きっと空いているだろうと思い、娘と共に六本木の『国立新美術館』の『オルセー美術館展』へ!!

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雨ならではのしっとりとした景色。モダンな建物ですが、緑ととても調和したデザインですね。こんな小雨混じりの天気ですが、意外に沢山の人が来ています。

今回は大きくてメジャーな作品も色々来日。例えばこんな子も・・・。

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その他にも素敵な作品目白押し。私の好きなモネの『かささぎ』という作品も来ています。

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そして絵のほかに私が大注目だったのが展示室の壁の色です。ほんの数年前まではあまり展示室の壁の色など工夫がなされていませんでしたが、今回は各部屋ごとにフランスらしい色使いがなされていて感激しました。それも大収穫!まだいらしていない方は是非そのあたりも楽しんでください。(10月20日まで)

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名画を見て疲れたら、館内のカフェで栄養補給。そして地下のミュージアムショップもお勧めです。

 

高原で唐松の香り・・・

皆様こんにちは。今年も暑い8月でしたがいかがお過ごしでしたでしょうか?私は先週、東京を離れ信州に行きました。唐松の林の中は何ともよい香り、散歩するだけでも癒されます。そういえばアロマテラピーのなかにも針葉樹系の香り、たくさんありますね。納得。

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『白糸の滝』のそばではマイナスイオンがたっぷり(らしい。見えないけれどいい気持ち~)

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久しぶりに食べた『峠の力餅』。これがやわらかくておいしいの。何皿でもいけそうです。

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自然に囲まれた休日でリフレッシュされました。また東京でも頑張ろう!

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ナチールは8月のレッスンはお休みです。9月から通常通りレッスンを行います。

9月の体験レッスン日程:4日、17日、18日、19日。1作品5,400円、約2時間で制作いたします。ご希望の方は4日前までにご予約ください。

 

スムージー!

8月はレッスンをお休みさせていただいているのでお花とは別の話題を・・・。

暑い毎日。皆さんはどんな風に乗り越えていますか?私が最近はまっているのは『スムージー!』。前から自分の好みで作りたいと思っていたのだけど、大きなミキサー(ブレンダー)は邪魔だし・・・と思っていたら、最近はコンパクトで使い勝手のよいのがぞくぞくと出ているのですね。で、さっそくお手軽なタイプを手に入れて、毎日色々な野菜や果物を入れて『ガ~~~~』って作っております。

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こんな感じでグリーンスムージーの出来上がり!小松菜やルッコラ等の緑の野菜と色々な果物を入れて作ります。まさに飲む野菜。フルーツも入っているので美味しいし、そして結構ボリュームがあるので朝はこれだけでもOKなくらいです。スムージーを作るようになってから、野菜の消費スピードもかなりアップ。

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本も色々出ているようですよ。皆様もお試しあれ~。

 

ティファニーで目の保養~

こんにちは。暑い毎日ですね。我が家の目の前のマンションには大きなプールがあり、家のベランダから子供達が楽しそうに遊んでいる姿がよく見えます。色とりどりの浮き輪なども浮かび、楽しい夏のおすそ分けをいただいているようです。

先日友人からのお誘いで『ティファニー』の展示会なるものに同行させていただきました。買えないけれど見るだけでも嬉しいわ~~といそいそと会場へ・・・。どんなものが並んでいるのか、女性なら誰でも胸は高鳴りますよね。

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これは会場で用意されていたフィンガーフード!ティファニーの箱を模したトレイの上に、同じくティファニーブルーのプチケーキ。マジパンでできた白いリボンまでかかっています!一番左はダイヤモンドをイメージしたスイーツだそうです。いただくのがもったいないような・・・。

そして会場には素晴らしい宝飾品の数々~。そちらの写真はお載せできませんが、日常で使えるジュエリーから美術品のようなものまで、本当に沢山展示されていました。どれも大変美しくて感激! 何万年もの歳月を経て地中から掘り出された石がこんなに美しいなんて、まさに自然の神秘。その美しさに文字通り目が釘付けでしたし、沢山のパワーを貰いました・・・。Yさん、誘ってくれてありがとう~。