フランススタイルを学ぶフラワースクール NATURE(ナチュール)  大森駅から徒歩6分!パリスタイルのアレンジメントを基礎から学べます。DAFAやフランススタイルのディプロマ取得も。品川や目黒、川崎からも便利! 

大森のフラワースクール NATURE(ナチュール)では日仏フローラル芸術協会の認定講師によりオシャレでシックなパリスタイルのフラワーアレンジが学べます。


21日

パリで出会った美味しいもの①

パリで出会った美味しいものをご紹介します。今回は初めての体験が色々ありました。

まずは『肉鍋』。初めて聞いたときは???なんだろう??と思っていたのですが、美味しくて癖になると大阪の平山先生から伺っていたので、連れて行ってもらいました!

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メニューには『牛肉水煮鍋』とか書いてあったかな。サイズは大小あり、こちらの看板メニューのようです。花山椒の効いたピリ辛スープの中にやわらかなお肉とシャキシャキした白菜、お豆腐が入っていて、上にはパクチー(香菜)がたっぷり!キャー、食欲そそるわ~。それだけ食べても美味しいのだけど、タイ米の上にかけてワシャワシャ食べる感じが美味しいの。フレンチが続いていたお腹にはドンピシャでした!

そのほか角切りのマーボナスも美味しかった~。平山先生に『けっこう待つかもよ』と言われていましたが何のその。連れて行ってくれて有り難う~。

で、実は翌日『もう一度肉鍋にいきたい』ということで、2日続けてお夕飯に行ってしまいました。やはり日本人はこういうものを食べたくなるのです!

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開店していてもお店の外観はこんな感じ。メトロの『アール・エ・メティエ』からすぐです。小さなお店なので、少人数で行くのがオススメ。

 

家常菜飯

7 rue volta 75003 Paris

メトロ 3番、11番線:Arts-et-Métiers

 

今月の『パリの花』クラス

ナチュールでは『ディプロマクラス(初級)』の生徒さんを募集中。4月から第1、第3木曜日に開講いたします!

パリの花クラス』の土曜日クラスも3月からオープンします!

体験レッスン随時受付中!詳細は記事の一番下をご覧ください。

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今月は体験の方も何人かいらして下さり、有り難うございました。通常『パリの花』クラスは生花でのアレンジメントが中心ですが、今月はプリザーブドフラワーでのレッスンでした。

ナチュールでのプリザーブ、色合いそして『プリザーブ』という人工的な花材であるのでより一層ナチュラル感を大切にしています。

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生徒さんの作品です。メタリックなシルバーの陶器にきれいなパープルのアレンジメントが丁寧に作られています。見ていてベリーのタルトが食べたくなってきました・・・私だけ?

ご注文いただければ同じ作品をお作りいたします。大きさ、価格などお気軽にお問い合わせ下さい。

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ナチュールでは体験レッスン随時受付中!(4日前までに要予約)

3月、4月のレッスン予定は・・3月5,7,18,19日。

4月,15,16,17,18日

1レッスン約2時間。レッスンフィー 5,400円、ディプロマクラスの体験で2作品制作も可能。その場合のレッスンフィー10、500円。 開始時間などはお問い合わせ下さい。上記以外の日程でも3名集まれば日時の調整をいたします。